Veszélyes vizekre eveztem, évekkel ezelőtt már tanultam a sajtkészítés fortéjait, de most újra felelevenítettem, kibővítettem a tudásomat.Barátnőmnél voltam sajtozni, (nem először, és gyanítom nem is ez volt az utolsó alkalom).

Tejfölt, kefírt, trappistát, caciottát, gomolyát már biztos nem kell a boltban vennem.