Tudástár

KERESZTANYÁM RÉTESE

Advent utolsó vasárnapján a gyertyagyújtás mellett valami különlegességgel készültem a fiúknak, és a délután érkező vendégeimnek.

Most nyáron meglátogattam keresztanyámat Gyöngyöspatán, hogy újra tanuljam, felelevenítsem a rétestészta nyújtásának, töltésének készítését.

Pont úgy volt minden, ahogy gyerekkoromban is. 🤗

Kislányként, amikor nyaranként nála voltam, mindig ott sertepertéltem mellette a konyhában, segítettem a főzésben, sütésben, s közben megtanultam a mozdulatokat, a praktikákat, és persze a rétestészta gyártását is.

Nosztalgikus és nagyon hasznos volt most újra megélni egy ilyen napot drága mesteremmel. A rengeteg közös élmény, és annak emléke jött elő bennem, amiket akkoriban a gyöngyöspatai nyaralások alkalmával kaptam tőle.

Mostani fejemmel hatalmas hálát érzek, hogy ezt újra megélhettem, és óriási bátorságot ad, hogy újra, és újra megsüssem.

Tetszett, amit olvastál?

– hírlevél –

Iratkozz fel a kuckó leveleire – receptek, kert- és konyhai tippek, új workshopok, apró örömök havonta egyszer, szeretettel válogatva.

Nem tolakodó, nem hosszú – csak olyan, amit én is szívesen kapnék.

A vidéki élet öröme!

Tulipánkuckó

– ahol az élmény kézzelfoghatóvá válik

Gyúrt tészta, nyújtott rétes, kertből szedett zöld – nálam minden egy mozdulattal kezdődik, legyen az egy szeretettel vezetett workshop vagy egy jól bevált eszköz, amit nap mint nap használok.

Fedezd fel, mi mindent adhatsz magadnak vagy másoknak – örömöt, tudást, emléket.

Legyél része Te is a kuckónak!

– kapcsolódj –

Ha szeretnél értesülni az új workshopokról, receptekről, írásokról – csatlakozz hozzám!