Az új év szerencsésen indult a baromfi udvarban, mert a tyúkjaim végre újból elkezdtek tojni. Már nagyon vártam, hogy túl legyenek a szokásos vedlési időszakon.( a vedlés a tyúk tojástermelési évének úgymond ünnepélyes lezárása)
Azonban most, hogy lecserélődött a tollazatuk újból lesz megint tojásunk, így feltudom tölteni az elhasznált tésztakészletemet, és amíg a kertben úgy sincs sok munka elkezdhetem begyúrni a sok-sok tésztát, amit jól kiszárítva hosszú időre is el tudok tenni.