Kemencében, cserépedényben főztem egy illatos tyúkhúslevest.
A házi tyúk mellé a kertem kincsei – friss zöldségek – kerültek bele, és természetesen nem hiányozhatott a frissen gyúrt, házi cérnametélt sem. ![]()
Az eredmény: lassan főtt, telt ízek, igazi melengető otthonosság.
Nincs is annál jobb, amikor az ember minden hozzávalót maga termel meg, és állít elő