Tudástár

ÍZŐRZŐK – Duna TV (újabb forgatás)

Az ÍZŐRZŐK stábja hosszú évek óta tartó barangolásának mai állomása az otthonom, Páty. Hatalmas megtiszteltetés, hogy a Pátyi Pincehegyi Közösség és a szervezők rám is gondoltak, amikor kiderült, hogy kis pátriámra érkezik forgatni a Duna TV egyik legkedveltebb műsora, az Ízőrzők. Ugyan kisebb fejtörést okozott, hogy mit kellene főznöm, aminek kötődése lehet Pátyhoz, és azért rólam is szól, de hosszas gondolkodás után a spenótos tészta mellett döntöttem, hiszen a pátyi emberre az egyszerűség, a könnyen előállítható olcsó ételek voltak mindig is a jellemzőek, és nekem pedig nagyon fontos volt, hogy olyan ételt válasszak, amihez az alapanyagok nagy része saját udvaromban megtalálható, előállítható. Azért a tésztázás mellett egy PÁTY feliratú, kovászos kenyérrel is készültem, mivel évek óta napi szinten az általam sütött kenyereket fogyasztja családom. A liszten kívűl minden alapanyag a saját munkám eredménye, amire végtelenül büszke vagyok.

Izgatottan várom ezt az epizódot, ahol a sok-sok hagyományos pátyi étel mellett a kultúránk és a csodálatos környezetünk is bemutatásra kerül majd. A műsor valamikor az ősz folyamán a Duna TV-ben lesz megtekinthető, a pontos időpontról majd beszámolok nektek itt a Tulipánkuckó oldalán, vagy ha követitek az Ízőrzők oldalát, https://www.izorzok.hu/ ott is megtaláljátok majd.

Tetszett, amit olvastál?

– hírlevél –

Iratkozz fel a kuckó leveleire – receptek, kert- és konyhai tippek, új workshopok, apró örömök havonta egyszer, szeretettel válogatva.

Nem tolakodó, nem hosszú – csak olyan, amit én is szívesen kapnék.

A vidéki élet öröme!

Tulipánkuckó

– ahol az élmény kézzelfoghatóvá válik

Gyúrt tészta, nyújtott rétes, kertből szedett zöld – nálam minden egy mozdulattal kezdődik, legyen az egy szeretettel vezetett workshop vagy egy jól bevált eszköz, amit nap mint nap használok.

Fedezd fel, mi mindent adhatsz magadnak vagy másoknak – örömöt, tudást, emléket.

Legyél része Te is a kuckónak!

– kapcsolódj –

Ha szeretnél értesülni az új workshopokról, receptekről, írásokról – csatlakozz hozzám!