Tudástár

PONGRÁC, SZERVÁC, BONIFÁC

(avagy három jó ok, amiért a palántáim még az üvegházban maradtak)

Igen, tudom, süt a nap, a föld hívogat, és a kert csábítóbb, mint valaha. De én még várok… Egyelőre a paradicsom, a paprika és a többi palánta még szépen sorakozik az üvegházban.

És hogy miért ez az óvatosság? Mert a hagyomány és a tapasztalatom szerint is meg kell várni a fagyos szentek végét. Ilyenkor még simán becsúszhat egy-egy hajnali lehűlés, ami épp elég ahhoz, hogy a friss palánták megroppanjanak, és akkor annyi a termésnek.

Nálam a kert is része az önfenntartásnak. Ahhoz viszont, hogy ez jól működjön, nemcsak vetni és gondoskodni kell megtanulni, hanem időzíteni is tudni kell.

Ha nálatok is ott sorakoznak a palánták, és már nehéz kivárni a kiültetés idejét, akkor csak biztatni tudlak benneteket: érdemes türelmesnek maradni, és megvárni ezt a három neves napot. Ugyanakkor a hét vége fele, amikor már Bonifác is elköszönt, végre elérkezik az idő. Akkor elkezdődhet a kiültetés, és megindulhat a nagy munka a kertben is.

Tetszett, amit olvastál?

– hírlevél –

Iratkozz fel a kuckó leveleire – receptek, kert- és konyhai tippek, új workshopok, apró örömök havonta egyszer, szeretettel válogatva.

Nem tolakodó, nem hosszú – csak olyan, amit én is szívesen kapnék.

A vidéki élet öröme!

Tulipánkuckó

– ahol az élmény kézzelfoghatóvá válik

Gyúrt tészta, nyújtott rétes, kertből szedett zöld – nálam minden egy mozdulattal kezdődik, legyen az egy szeretettel vezetett workshop vagy egy jól bevált eszköz, amit nap mint nap használok.

Fedezd fel, mi mindent adhatsz magadnak vagy másoknak – örömöt, tudást, emléket.

Legyél része Te is a kuckónak!

– kapcsolódj –

Ha szeretnél értesülni az új workshopokról, receptekről, írásokról – csatlakozz hozzám!