SÜLT CÉKLA
Hozzávalók
- 6 db közepes cékla
- 1 fej fokhagyma
- balzsamecet krém
- olívaolaj
- só
- bors
- rozmaring
- kakukkfű
Elkészítés
- A kertben a frissen szedett céklát jó alaposan (kefével) megmosom és nagyobb darabokra vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, megszórom sóval, borssal és beleteszem a megtisztított fokhagymagerezdeket, a friss fűszernövényeket.
- Meglocsolom a balzsamecet krémmel és az olíva olajjal, végül egy pici vizet öntök rá.
- Alufóliával lefedem és előmelegített sütőben 180 fokon 50 perc alatt készre sütöm.
- Köretnek vagy magában is fogyasztható.
