Tudástár

Finom almás lepény

kolozsimarta
2022. augusztus 6.
Receptek

Tésztához

35 dkg finomliszt
15 dkg kristálycukor
2 db tojássárgája
15 dkg margarin
fél csomag sütőpor
néhány evőkanál tejföl

A töltelékhez

1 kg alma
cukor és fahéj (ízlés szerint)

A hozzávalókból tésztát gyúrok, majd két részre választom.
Először az egyiket tepsi nagyságúra nyújtom.
Az almát lereszelem, amit fahéjjal és cukorral ízesítek, megpárolom és a már kihült tölteléket a tésztára terítem.
A tészta másik felét szintén kinyújtom ugyancsak a tepsi méretére és ráborítom a töltelékre.
Felvert tojással megkenem a tetejét és sűrűn megszurkálom villával.
Előmelegített sütőben, 180 fokon aranybarnára sütöm.

Jó étvágyat!

Tetszett, amit olvastál?

– hírlevél –

Iratkozz fel a kuckó leveleire – receptek, kert- és konyhai tippek, új workshopok, apró örömök havonta egyszer, szeretettel válogatva.

Nem tolakodó, nem hosszú – csak olyan, amit én is szívesen kapnék.

Válogass témák szerint

Találd meg, ami érdekel

A vidéki élet öröme!

Tulipánkuckó

– ahol az élmény kézzelfoghatóvá válik

Gyúrt tészta, nyújtott rétes, kertből szedett zöld – nálam minden egy mozdulattal kezdődik, legyen az egy szeretettel vezetett workshop vagy egy jól bevált eszköz, amit nap mint nap használok.

Fedezd fel, mi mindent adhatsz magadnak vagy másoknak – örömöt, tudást, emléket.