Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatom.
Robotgépbe teszem a lisztet, a tojássárgáját, a cukrot, a sót utána a felfuttatott élesztőt és végül az olvasztott vajat bele csurgatom a tésztába.
Kb. egy órát kelesztem, amíg duplájára nem kel a tészta.
Vajba mártott evőkanállal, szaggatom ki a tésztát és beleforgatom a cukrozott darált dióba.
Sűrűn tepsibe egymás mellé helyezem a galuskákat, és a tetejét megszórom a maradék cukros dióval.
Előmelegített sütőben, 180 fokon aranybarnára sütöm.
Vanília sodóval tálalom.
– hírlevél –
Iratkozz fel a kuckó leveleire – receptek, kert- és konyhai tippek, új workshopok, apró örömök havonta egyszer, szeretettel válogatva.
Nem tolakodó, nem hosszú – csak olyan, amit én is szívesen kapnék.
A vidéki élet öröme!
Gyúrt tészta, nyújtott rétes, kertből szedett zöld – nálam minden egy mozdulattal kezdődik, legyen az egy szeretettel vezetett workshop vagy egy jól bevált eszköz, amit nap mint nap használok.
Fedezd fel, mi mindent adhatsz magadnak vagy másoknak – örömöt, tudást, emléket.
– szeretettel –
Kapcsolat
Kövess engem!
Iratkozz fel hírlevelemre!
COPYRIGHT © 2025 · Tulipánkuckó | Designed by KOLORdsgn
– kapcsolódj –
